Wiz Khalifa

Каждый рад, когда есть самогонный аппарат

Каждый рад, когда есть самогонный аппарат

По известным историческим изысканиям создание самогонного аппарата относится к четвёртому тысячелетию до нашей эры. И это неудивительно: с массовым появлением любителей «зелёного змия», тут возникла потребность в качественном напитке и умные головы с древних времён научились делать перегон браги в крепкий чистый напиток.

Процесс постоянно совершенствуется. В средние века хорошо потрудился на этой ниве в Италии алхимик Валентиус, а в девятнадцатом веке с появлением и использованием ректификационных установок удалось значительно смягчить этот благодатный напиток.

Сто пятьдесят лет назад, в январе 1865 году знаменитый химик Дмитрий Иванович Менделеев защитил диссертацию «О соединении спирта с водою», точно рассчитал оптимальный состав и способ приготовления русской водки. Казалось бы, после этого русская водка вытеснит самогон из повсеместного потребления, а нет: в современном производстве водки очень много подделок и некачественного продукта, а народные умельцы продолжают совершенствовать самогонный аппарат и изготовляют отличный самогон.

Конструкции самогонных аппаратов самые разнообразные, наиболее типичные:
— самый простой-чайник и змеевик из силиконового шланга;
— молочный бидон, змеевик и дефлегматор (отстойник, сухопарник);
— самый аккуратный и качественный — самогонный аппарат из нержавеющей стали!
В конструкцию входит двойной дефлегматор, она оснащёна надёжными герметичными соединениями, удобно собирается и разбирается.

Чтобы самогон получился качественным, следует принять все меры по его очистке, начиная с приготовления браги. Её лучше готовить в дубовой бочке. Брожение должно проходить без доступа кислорода, отвод углекислого газа из браги делается при помощи гидрозатвора. Следующий фактор очистки — скорость перегонки. Чем быстрее идёт процесс кипячения, тем меньше сивушных масел попадает в готовый напиток. Для того, чтобы очистить самогон, очень полезно адсорбировать активированным углём или марганцовкой остаток вредных веществ после окончания перегонки и потом его профильтровать.

Нравится
Комментарии Вконтакте:

Оставить отзыв

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: